Entre os dias 04 e 06 de abril o Castelo de Pombal recua até à época medieval, sob o lema “D. Gualdim Pais, Mestre Templário das Artes e da Guerra”, pretendendo assinalar os 830 anos da sua morte, ocorrida em 1195. Mestre da Ordem do Templo, D. Gualdim Pais mandou construir o Castelo de Pombal, em 1156, reforçando-o com a torre de menagem dotada de alambor, em 1171, e concedeu carta de foral à vila de Pombal no ano de 1174.
Serão três dias de muita animação, música, danças, teatro e espetáculos. Bobos, cuspidores de fogo, dançarinos, músicos, jograis, artífices, artesãos, mercadores, regatões e taberneiros ocupam o espaço proporcionando aos visitantes uma viagem no tempo repleta de alquimia, saberes e sabores.